Corso Avanzado per WEDDINGS & EVENTS PLANNER

EPASS PROGETTO

10 piani di torta per commemorare il 10° anno dell'EPASS. L'evento è successo presso l'albergo ERGIFE, sabato scorso il 4 Febbraio, con 500 invitati a cena, che hanno potuto degustare una fetta del nostro lavoro.

Un piano per anno, è stata la nostra proposta di torta aziendale accolta con molto successo.

HALLOWEEN!!!!!!

Mi sono innamorata di questa festa fin dal primo anno che abbiamo vissuto negli USA!!!! Ci eravamo appena trasferiti a Seattle, e c'era una voglia grande di scoprire l'America.

I miei figli erano piccoli, e come tutti bambini volevano partecipare di ogni eventi, ed io insieme a loro.

Qualche settimana dopo il nostro trasferimento, nel appartamento vuoto che avevamo affittato, con una TV appena comprata e appoggiata sulla propria scatola di cartone, mentre aspettavano il container che arrivava dall'Italia con il nostro trasloco, ho scoperto il programma di Martha Stwart. Un programma che mi ha fatto impazzire e dove ho trovato tanti spunti per le decorazione, incluso per la mia prima festa di Halloween!!!!

Il nostro piccolo appartamento era sommerso dalle candele e decori tenebre. Mentre i miei bambini andavano in giro a fare " TRICK OR TREAT", io ero a casa vestita da spider woman in attesa dei piccolleti che bussavano per le caramelle.

Chi non ha mai vissuto negli USA, non può aver idea di come questa tradizione sia forte nella loro cultura e di come è divertente partecipare a questa festa.

Quando la "suite 19" mi ha chiesto di partecipare dell'evento di halloween della Stella MacCartney, sono stata felicissima....per me è stato un piccolo rientro negli USA, anche stando in Italia!!!!!

THE GLAM PARTY SHOW

Ieri abbiamo partecipato del grande " GLAM PARTY SHOW" al Regina Hotel Baglioni in via Veneto. Organizzato da "Matrimonio Esclusivo" l'evento è stato un successo !!!!!

Ancora una volta Federica e Paola Fantozzi hanno dimostrato il loro talento trasformando la sala dell'ultimo piano dell'Hotel in una romantica scenografia.

18 anni in PINK AND BROWN

Vintage, chic, contemporaneo, classico, shabby chic... ormai non ce più regola. La tavola deve essere ricca, con colori decisi, e con oggeti che hanno una armonia tra di loro. Spesso si pensa che preparare una tavola di dolci, sia una cosa da ragazzi. Beh, tanto da ragazzi non è, dato che la cura, i dettagli e la precisione vanno studiati per ottenere il risultato che vogliamo.

Il marrone e rosa sono dei colori che si accostano bene, a me piaciono tantissimo, li puoi usare per bambini, adolescenti e adulti, puoi crearci armonia con il moderno e con il classico, con il cristallo, con il legno..., insomma, sono due colori con qui è facile da lavorare.

La scelta del dolce è anche molto importante. In questo caso, realizzati da L'Os Club, i dolci al cucchiaio, e come si dice in inglese THE PIES, sono stati realizzati negli stessi colori della decorazione. Non devono essere tutti necessariamente colorati, ma quello che si può fare, si fà!

Le mini torte con le farciture al cioccolato, hanno dato un tocco di eleganza ad una tavola già cosi ricca!!

Ah!!! la torta.... penso che avete già capito o quanto mi piace fare cose diverse!!! principalmente quando mi lasciano libera di scegliere. Per questa tavola cosi particolare, le mini tortine sono state ideale e originali. Messe in una alzata in plexiglass, sono state molto valorizzate. Ma la cosa più bella di tutta la festa è stato vedere la felicità della festeggiata, che non ha smesso di sorridere per tutta la serata. HAPPY BIRTHDAY GAIA!!!

In collaborazioni con la Melusina, i TAVOLI DECORATI vengono realizzati su richiesta con molto anticipo.

Os Club

Battesimo con stilo all' Os Club, con la collaborazione di Melusina .

BATTESIMO DI LEONARDO

In alternativa alla torta, la cliente di questo evento ha preferito i famosi "cupcakes"... ed io ero felicissima, poi amo tutto che è alternativo, insomma, fuori dalla normalità.

I suoi 160 cupcakes di brownie con frutti di bosco e cocco sono stati adagiati in due gigantesche piramide bianche decorate con nastri azzurri e tortora... peccato che la fola non ci ha fatto fotografare il bellissimo buffet di dolci di 8 metri !!!!

Ma siamo stati molto felici.... è venuto fuori un e bel lavoro.

Auguri Leo !!!!